Le P'TIT RESTO
Restaurant bistronomique à Moulézan
Place du Pigeonnier, 30350 Moulézan
 
Disponible aujourd'hui de 12h à 13h30 et de 19h à 21h
 
04 66 77 89 21

La carte

Nos menus

Formules à emporter

Hamburger Le Français + Frites + 1 Cannette 33 cl 12.00€

Hamburger L’Italien, Le Coquin ou Le Montagnard + Frites + 1 Cannette 33 cl 12.50€

Menu enfant

Steak Haché avec Frites ,1 Boule de Glace 11.00€

Pain Burger Biologique Le Fournil d’EBIOPI à Crespian
Steak Haché Charolais 150 g - Viande Française

Tous nos plats et desserts sont faits maison !

A la carte

Entrées

Plancha du Sud

Rillette au Chorizo, Jambon Serrano, Manchego, Comté, saucisse sèche cévenole et saucisse du Marin

12.00 €

Camembert Rôti

Guanciale ou Noix et Miel ou caramel

6.00€

Salade Burrata

Roquette, amandes, tomates cerises

7.00€

Galette Iranienne

6.00€

Tartare de Saumon

crème Ciboulette et fromage, Roquette, vinaigrette balsamique à la Mangue, compotée d’avocat

8.00 €

Croquettes au chou-fleur et comté

Mayonnaise maison

6.00€

Croquettes au Poulet

Curry, Combo et Manchego

6.00€

Plats

Ballotine de Poulet au Chorizo, gnocchis au panais et topinambour , émulsion au Parmesan et Romarin

17.00€

Poire de Bœuf (250 g), Frites et légumes

Sauce Roquefort ou Poivre

17€

Pavé d’Espadon, Purée d’Ail Noir, Tuile de Feuille de Brick farcie à la sicilienne

16.00 €

Gnocchis à l’encre de Seiche, sauce à la Saucisse de Morteau et Cébette, comté et coulis de cresson

15.00 €

Nos Hamburgers

Le Français avec ses Frites maison

Pain Burger Bio, Steak Haché Charolais, Salade, tomate, oignon et comté AOP

13.00€

L’Italien avec ses Frites maison

Pain Burger Bio, Steak Haché, Roquette, Tomate, Mozzarella, câpres, olives, Guanciale, sauce au Pest

13.50€

Le Coquin avec ses Frites maison

Pain Burger Bio, Steak Haché, Roquette, oignon, Noix, Coppa, Chèvre

13.50€

Le Montagnard avec ses Frites maison

Pain Burger Bio, Steak Haché, Compotée d’oignon des Cévennes, Roquette, Lard grillé, Fromage à Raclette

13.50 €

Desserts

Moelleux au Chocolat, compotée de fruit rouge, glace vanille ou straciatella

6.00€

Tarte au Citron déstructurée

6.00€

Choux de l’Impératrice et ses petits Sujets

Pâte à choux cacao, craquelin cacao, crémeux chocolat,
insert praliné fondant, choux à la crème

7.00€

Maki Riz au Lait

coco-mangue, crumble, brunoise Mangue-Vanille Rhum

6.00 €

Pélardon des Cévennes Frais, Miel et Noix

4.00€

Notre sélection de Fromage

Tome de Brebis Truffée, Cantal doux AOP et Manchego

6.00€

Glaces et Sorbets Bio

Café 100 % Arabica

Citron

Caramel Salé

Fraise Senga

Chocolat du Pérou

Poire William

Lait de Brebis d’Aveyron

Mangue Alphonso d’Inde

Vanille Bourdon de Madagascar

Pistache

Pomme Verte Granny Smith

Rhum-Raisins (non Bio)

Stracciatella (non Bio)

2.50 € la boule

Réalisation & référencement Simplébo

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